🥂 5 hauts lieux culinaires aux alentours de Middelkerke
Middelkerke n’est pas seulement synonyme de soleil, de mer et de plage — c’est également un endroit où l’on peut se délecter de mets exquis. Des bistros charmants aux tables raffinées, vous découvrirez ici cinq établissements culinaires de premier ordre dans les environs qui raviront vos papilles gustatives.
1. Bistro Mathilda (Ostende)
Un classique moderne à Ostende avec vue sur mer. Le Bistro Mathilda est réputé pour sa cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais du jour. Leur soupe de poisson et leur homard sont des mets absolument remarquables.
📍 Leopold II-laan 1, Ostende
🌐 bistromathilda.be
2. Le Moulin aux Épices (Klemskerke)
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Pour ceux qui sont disposés à parcourir une plus grande distance : De Kruidenmolen est une perle gastronomique située à 20 minutes de Middelkerke. Le Chef Stijn Bauwens propose des créations surprenantes à base de produits locaux dans un cadre chaleureux.kruidenmolen.be+1Fooding ®+1
📍 Dorpsstraat 1, Klemskerke (De Haan)
🌐 kruidenmolen.be
3. Carcasse (Saint-Idesbald)
Les amateurs de viande doivent absolument se rendre chez Carcasse. Cet établissement étoilé Michelin sert de la viande de qualité supérieure, provenant de chez Dierendonck. Robuste, pure et néanmoins raffinée.
📍 Henri Christiaenlaan 5, Saint-Idesbald
🌐 carcasse.be
4. Eethuis ‘t Hoeveke (Middelkerke)
Un charmant petit restaurant à l’ambiance familiale, au cœur de la verdure. Idéal pour ceux qui recherchent une expérience authentique sans fioritures, mais avec du goût.Pinterest+22restaurantaanzee.be+22Carcasse Home+22
📍 Steenstraat 13, Middelkerke
🌐 restaurant-t-hoeveke.be
5. Le Champ de Lin (Leffinge)
Juste à l’extérieur de Middelkerke, dans le village de Leffinge, vous trouverez De Vlasschaard. Un endroit où tradition et qualité vont de pair. Attendez-vous à des plats belges classiques préparés avec amour.
📍 Leffingestraat 37, Leffinge
🌐 devlasschaard.be
✨ Conseil : combinez gastronomie et promenade
Bon nombre de ces établissements sont situés dans un environnement magnifique et paisible. N’hésitez pas à combiner votre déjeuner ou dîner avec une promenade dans les dunes ou le long de la mer — la conclusion parfaite d’une journée savoureuse.
