🥂 5 culinaire hotspots in de buurt van Middelkerke
Middelkerke is niet alleen zon, zee en strand — het is ook een plek waar je heerlijk kunt eten. Van charmante bistro’s tot verfijnde tafels, hier ontdek je vijf culinaire toppers in de buurt die je smaakpapillen verwennen.
1. Bistro Mathilda (Oostende)
Een moderne klassieker in Oostende met zicht op zee. Bistro Mathilda staat bekend om zijn verfijnde keuken met dagverse producten. Hun vissoep en kreeft zijn absolute toppers.
📍 Leopold II-laan 1, Oostende
🌐 bistromathilda.be
2. De Kruidenmolen (Klemskerke)
kruidenmolen.be+4Tripadvisor+4Tripadvisor+4
Voor wie graag wat verder rijdt: De Kruidenmolen is een gastronomische parel op 20 minuten van Middelkerke. Chef Stijn Bauwens zorgt voor verrassende creaties met lokale producten in een warm kader.kruidenmolen.be+1Fooding ®+1
📍 Dorpsstraat 1, Klemskerke (De Haan)
🌐 kruidenmolen.be
3. Carcasse (Sint-Idesbald)
Liefhebbers van vlees moeten bij Carcasse zijn. Deze Michelinster-zaak serveert kwaliteitsvlees op topniveau, afkomstig van Dierendonck. Robuust, puur en toch verfijnd.
📍 Henri Christiaenlaan 5, Sint-Idesbald
🌐 carcasse.be
4. Eethuis ’t Hoeveke (Middelkerke)
Een charmant eethuisje met een familiaal gevoel, middenin het groen. Ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke ervaring zonder poespas, maar mét smaak.Pinterest+22restaurantaanzee.be+22Carcasse Home+22
📍 Steenstraat 13, Middelkerke
🌐 restaurant-t-hoeveke.be
5. De Vlasschaard (Leffinge)
Net buiten Middelkerke, in het dorp Leffinge, vind je De Vlasschaard. Een plek waar traditie en kwaliteit hand in hand gaan. Verwacht je aan klassieke Belgische gerechten met liefde bereid.
📍 Leffingestraat 37, Leffinge
🌐 devlasschaard.be
✨ Tip: combineer culinair met een wandeling
Veel van deze plekjes liggen in een prachtige, rustige omgeving. Combineer je lunch of diner dus gerust met een wandeling door de duinen of langs de zee — de perfecte afsluiter van een smakelijke dag.
